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松田のマヨネーズ（辛口）
¥651
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素材と製法に徹底してこだわり、
長年多くの料理人や食を大切にする人々に愛されてきた
「松田のマヨネーズ」。
このマヨネーズに使われている純りんご酢は、
オーストリア産などのオーガニックりんごを原料に、
果汁を発酵させてりんご酒を造り、そこからアルコールを加えず酢酸発酵させる
昔ながらの製法で丁寧に作られています。
卵は、雄と雌を一緒に飼う環境で
自由に走り回る鶏たちが産む有精卵。
餌にも配慮し、遺伝子組み換えのとうもろこしや大豆は使用していません。
自然な素材の力を大切にした、
やさしくコクのある味わい。
野菜にそのまま添えるだけでも、
シンプルな料理がぐっと豊かな一皿になります。
※甘口と辛口はマスタードの使用量が少し違います。
【原材料】
食用なたね油（国内製造）（遺伝子組換えの混入を防ぐため分別）、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ
【内容量】
300g
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