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ｲﾙﾌｨｰﾛﾃﾞｨﾊﾟｰﾘｱわら一本 250ml

JPY4,374(USD27.36)

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アサクラオイル
自然栽培エクストラバージンオリーブオイル

料理を、ひとさじで格上げしてくれるオリーブオイル。

イタリア・ウンブリア州の生産者マイケル・リッチ氏が
肥料や農薬に頼らない自然栽培で育てたオリーブから生まれた、
単一圃場のエクストラバージンオリーブオイルです。

収穫したオリーブはその日のうちに
コールド抽出法で搾油。
フレッシュな香りと、オリーブ本来の風味がそのまま閉じ込められています。

香りは軽やかでフルーティ。
新鮮な牧草や青リンゴを思わせる爽やかな香りに、
ほどよい辛みと苦みが重なり、
料理の素材の味をやさしく引き立てます。

サラダやパンにそのままかけるのはもちろん、
加熱すると素材の持ち味をより引き出し、
野菜・肉・魚介など幅広いお料理にお使いいただけます。

日々の料理にたっぷり使える250mlサイズです。

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商品詳細

内容量：220g（250ml）
賞味期限：2027.11.30

生産者：マイケル・リッチ
産地：イタリア・ウンブリア州

栽培：2011年より自然栽培
（それ以前も剪定と収穫のみの実質無肥料・無農薬）

搾油法：収穫後即日搾油／コールド抽出法

※EVOS：単一圃場エクストラバージンオイル

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