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TERRE DI PANTALEO パンタレオ エキストラヴァージンオリーブオイル 250

JPY2,950(USD18.45)

SOLD OUT

イタリア・シチリア州、モンティ・イブレイの豊かな自然の中で育った
在来品種 トンダ・イブレア100％ のエキストラヴァージンオリーブオイル。

刈ったばかりの若草やフレッシュトマト、ハーブ、ミントを思わせる爽やかな香り。
口に含むと、生アーモンドやレタスのようなみずみずしい果実味が広がる、
フレッシュでバランスの美しい一本です。

約13ヘクタールの畑には樹齢100年のオリーブの木が多く残り、
オリーブは今も手作業で丁寧に収穫。
収穫後すぐに温度管理された搾油工程で処理されることで、
トンダ・イブレア特有の香りとポリフェノールの豊かさが保たれています。

パンにそのまま、魚介のパスタやサラダ、山菜料理などに。
素材の香りを引き立て、料理を軽やかにまとめてくれるオリーブオイルです。

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産地：イタリア・シチリア州
品種：トンダ・イブレア100％
酸度：0.15
容量：250ml
賞味期限：2027年11月18日（2025年秋収穫）

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