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ジロロモーニ 有機スパゲッティーニ(1.4mm)500g

JPY571(USD3.57)

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イタリアの有機栽培デュラム小麦を使用した、香り高いスパゲッティーニ。
小麦をセモリナ(粗挽き)に挽き、風味を損なわないようじっくり時間をかけて乾燥させて仕上げられています。

噛むほどに広がる小麦本来の味と香り、そしてしっかりとしたコシ。
ソースとの絡みも良く、シンプルなトマトソースや軽やかな味付け、冷製パスタにもよく合う細めのパスタです。

このパスタは、イタリア有機農業の父と呼ばれるジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合の有機デュラム小麦のみを使用。
栽培から製粉、パスタ製造までを組合内で行う一貫した体制で作られています。

小麦の風味や栄養をできる限り残す製法で仕上げた、自然の恵みを感じるパスタです。

EUオーガニック認証 / 有機JAS認証取得

また、環境への配慮として紙ベースのパッケージを使用しています。

太さ:1.4mm
茹で時間:約5分

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原材料
有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)

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