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創建社 玄米みそ(はつゆき屋)

¥1,296

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毎日の食卓を、静かに整えてくれる味。

九州産の玄米と大豆、そして天日塩。
たったそれだけのシンプルな原料で仕込まれた、
余計なものを一切加えないお味噌です。

酒精や保存料を使わず、
熱を加えない“生きた味噌”だからこそ、
発酵の力と、やさしく広がる旨みがそのまま感じられます。

玄米麹をたっぷり使用しているため、
ほんのり甘みがありながらもコクが深く、
塩分も控えめで、毎日続けたくなる味わい。

お味噌汁はもちろん、
野菜につけるだけでも、ひとつのごちそうに。

シンプルだからこそ、
身体にも、心にも、すっとなじむお味噌です。

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