秩父地鶏と野菜の“いのちのスープ【冷凍可】
¥2,700
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【秩父地鶏と野菜の いのちのスープ】
200g × 5パックセット（合計1kg）
シェフが育てた秩父地鶏と、畑の野菜をじっくり炊き出した、
**“いのちをいただくスープ”**です。
イタリアでは
ブロード・ディ・ポッロ（Brodo di Pollo）
と呼ばれる、家庭料理の基本となる滋味深いスープ。
初生雛からシェフが育てた秩父地鶏の骨、肉、さらに野菜も種から自然栽培で栽培しました。
すべての旨みと栄養を時間をかけて丁寧に引き出し、
余計なものは加えず、シンプルに仕上げました。
そのまま飲めば、体にすっと染み渡る一杯に。
料理に使えば、味の土台を底上げする“本物の出汁”になります。
健康意識の高い方に注目されている
地鶏のボーンブロスとしてもおすすめです。
■内容量
200g × 5パック（合計1kg）
■原材料
秩父地鶏（ガラ、手羽元、もも、むね）
玉ねぎ、にんじん、セロリ、胡椒、ローリエ
■保存方法
冷蔵でお届けいたします。
到着後は冷凍保存をおすすめします。
■賞味期限
冷凍保存で3ヶ月
（解凍後は冷蔵保存し、2〜3日以内にお召し上がりください）
■おすすめの使い方
・そのまま温めて朝の一杯に
・塩をひとつまみ加えてシンプルスープに
・リゾット、パスタ、煮込み料理のベースに
・炊き込みご飯やスープカレーにも
■栄養と特徴
・コラーゲン、アミノ酸を豊富に含む
・体を内側からやさしく温める
・胃腸に負担をかけにくい滋養スープ
・毎日の食事に取り入れやすい無添加設計
■今回の特典
ご購入の方には、
坪内シェフの簡単レシピ Vol.2 を同封予定です。
ご家庭で手軽に楽しめる、
シェフおすすめの使い方をご紹介します。
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レビュー
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