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cucina salve 自家製バーニャカウダ｜150g

¥2,000($12.91)

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cucina salveのレストランで手作りしている、自家製バーニャカウダソースです。

ニンニクをベースに、アンチョビの旨みをしっかりと効かせ、ひまわりオイルでまろやかに仕上げました。

一般的には温めて楽しむバーニャカウダですが、cucina salveでは冷たいまま、採れたて野菜と合わせてサラダ仕立てで提供しています。

生野菜にそのまま添えるのはもちろん、旬の野菜を蒸したり、茹でたり、グリルしたりして、温めたソースをたっぷりつけても。

僕たち自身、畑で野菜を育てているからこそ、
「野菜をもっとおいしく、たくさん食べてもらいたい」
そんな想いから生まれたソースです。

ジャガイモやパンにつけたり、パスタの味付けに使ったり、肉・魚料理のソースにしたり。

冷たいままでも、温めても。
冷蔵庫にひと瓶あると、いつもの野菜料理がぐっと楽しくなる万能ソースです。

Farm to Table ― 畑から食卓へ ―

【内容量】
150g

【原材料】
ニンニク、ひまわりオイル、アンチョビ、コーンスターチ

【おすすめの食べ方】
・生野菜にそのまま
・温野菜やグリル野菜に
・ジャガイモやパンに
・パスタや肉・魚料理のソースとして

冷たいままでも、食べる分だけ器に取り温めても美味しくお召し上がりいただけます。

【保存について】
商品ラベルに記載の保存方法・賞味期限をご確認ください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

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